Происхождение Кэроб — это стручки, плоды рожкового дерева (Ceratonia siliqua, St John’s bread). Рожковое дерево (вернее сказать, кустарник) — вечнозеленое, родом из Средиземноморья, но в наши дни произрастает и в […]
Вегетарианство
Вегетарианство — это практика питания, исключающая мясо и мясные продукты. Есть разные виды вегетарианства: строгое (веганство), лакто-вегетарианство (из животных продуктов едят только молочные), ово-лакто-вегетарианство (к молочке добавляют яйца). В этом разделе вы найдете публикации на тему веганства и лакто-вегетарианства, а также здорового питания вообще.
Миндальное молоко: рецепт и польза
По сути, миндальное молоко — это напиток, состоящий из молотого миндаля и воды. Ну, это в лучшем случае, конечно. По факту же, можно встретить варианты, где 2% миндаля, остальное — […]