Как пить льняное семя с кефиром?
Налейте в стакан кефир — примерно на треть стакана. Добавьте в него 1 столовую ложку молотых семян льна, либо льняную муку. Все хорошенько перемешайте.
Пейте перед завтраком, и такой же объем перед сном. При этом важно пить достаточно воды — желательно около 8 стаканов в день — это необходимо, т.к. лен содержит много клетчатки, и нужно, чтобы она продвигалась по кишечнику. Плюс вода способствует выведению токсинов из организма, т.к. участвует в обменных процессах.
Как долго?
Следуйте этому процессу в течение 1 недели, затем сделайте перерыв на несколько дней. Потом можно повторить.
Вообще, полезно принимать льняное семя в порошке на регулярной основе — можно просто добавлять его в пищу. Однако не ешьте его слишком много, и пейте достаточно жидкости.
Почему именно кефир? Может, лучше йогурт?
Йогурт содержит полезные бактерии, которые проходят через пищеварительный тракт и обеспечивают питание других полезных бактерий, живущих в кишечнике.
Кефирные бактерии же могут колонизировать кишечник, и выдворять оттуда патогены. Другими словами, кефирные бактерии поселяются в вашем ЖКТ и улучшают его работу.
Итак, кефир содержит больше полезных бактерий, от которых… больше пользы! Они улучшают пищеварение и поддерживают ваш кишечник чистым и здоровым.
Можно ли пить кефир при непереносимости лактозы?
Кефирные бактерии и дрожжи съедают большую часть лактозы из молока. Поэтому, обычно, для большинства людей с непереносимостью лактозы (гиполактазия), употребление кефира на пустой желудок утром не вызовет никаких неприятностей — обычно он довольно хорошо усваивается.
Конечно, есть и кефиры не молочного происхождения, на основе ферментированного фруктового сока, кокосовой воды, кокосового, рисового и миндального молока, и т.д.
Чем полезно семя льна для очищения организма?
Если вы просто добавите льняное семя в свой рацион питания, от этого уже будет польза для очищения кишечника.
Лен поглощает воду, расширяясь при этом в пищеварительном тракте, тем самым помогая каловым массам проходить через него, и своевременно выводиться из организма.
А т.к. лен богат омега-3 жирными кислотами, обладающими противовоспалительными свойствами, то его употребление может даже помочь при синдроме раздраженного кишечника.
Однако важно помнить, что льняное семя лучше употреблять в молотом виде, т.к. целые семена не перевариваются, проходя через весь ЖКТ, и выходя наружу.
Поэтому просто перемелите семена в кофемолке перед использованием, либо купите льняную муку, как вариант. Помол лучше делать непосредственно перед использованием, чтобы сохранить максимум полезных свойств данного продукта.
А что лучше для очищения организма: льняное семя или масло?
Молотые семена льна будут эффективнее в данном случае, т.к. в семенах меньше калорий, но гораздо больше клетчатки. Хотя масло содержит больше омега-3 жирных кислот.
Насчет калорий, примерно получается так: 2 столовые ложки помола семян содержат 75 калорий и 3.8 г. пищевых волокон, в то время как тот же объем льняного масла содержит 240 калорий, и никакой клетчатки. А еще в семенах есть необходимые минералы, такие, как магний и медь.