Запор бывает практически у каждого — у кого-то чаще, у кого-то реже, что сильно зависит от конституции человека, от его питания и образа жизни.
Обычно питание — один из самых простых способов решить проблему с походом в туалет, и одним из продуктов, которые потенциально могут нам в этом помочь — это бананы.
Вообще, есть разные мнения по поводу пользы бананов при запоре: с одной стороны, они, будучи хорошим источником клетчатки, должны явно способствовать своевременному посещению горшка.
С другой стороны, суховатая текстура может иметь обратный эффект. Что же верно, и можно ли есть бананы при запорах?
Бананы помогают от запора
Суть запора в том, что то хозяйство, что внутри, не выходит, когда нужно. Наиболее частые причины этого — неподходящая диета и сидячий образ жизни (т.е. нехватка движения).
Как уже говорилось выше, в бананах много пищевых волокон (клетчатки), которые стимулируют перистальтику кишечника, тем самым помогая массам продвигаться к «выходу».
Пищевые волокна способствуют поглощению воды, благодаря чему каловые массы размягчаются, и бодрее движутся в верном направлении.
Сколько клетчатки в бананах?
Фрукт среднего размера содержит примерно 3 г., что довольно таки неплохо.
Правда, нужно ещё кое-что отметить. Дело в том, что, хотя клетчатка, несомненно, полезна при запорах, и необходима для здорового пищеварения, избыток ее может иметь обратный эффект. Теперь вопрос: а что же бананы — они помогают или нет?
Бананы при запоре: польза или вред?
Есть научные данные, что да, эти фрукты от запора помогают. Однако, есть и опыт людей, по мнению которых, эффект получается противоположный. Давайте разберемся.
Если брать зеленые бананы (ну, не совсем спелые), то в них много устойчивого крахмала, который содержит белки, похожие на пищевые волокна, что полезно для кишечной флоры, улучшает пищеварение и обмен веществ (1).
Т.е., эти устойчивые крахмалы могут помочь в устранении запоров. Интересно и то, что они же бывают полезны и при диарее (поносе) (2).
В то же время, согласно одному исследованию, 29-48% его участников посчитали, что банан вызывает запор (3).
Какой вывод? Получается какой-то левый такой: все будет зависеть от вашей индивидуальной телесной конституции, и если у вас особенно доминирует Вата доша, то, возможно, эффективность бананов в данном случае будет не так уж и велика, хотя сами эти фрукты полезны для людей типа Ваты.
Но все будет упираться в практический опыт, т.к. иногда в теории все выглядит так, а на практике — несколько иначе.
Тем не менее, если в вашем случае бананы рулят, то вот, как можно их использовать.
Бананы от запора: как использовать?
1. Бананы и мед
Что нужно:
1-2 спелых банана,
1-2 чайные ложки меда,
Вода (по мере необходимости).
Что делать:
Спелые бананы нарезать небольшими кусочками, добавить воду и мед, перемешать миксером или блендером, и выпить.
Альтернативно, можно просто без воды: порезать бананы, добавить мед, и скушать все это дело.
Для профилактики запора повторяйте эту «процедуру» 1-2 раза в день.
В данном случае мед действует в качестве мягкого слабительного средства, и вместе с бананом они дружно трудятся ради устранения запора.
2. Банан и папайя
Экзотика? Почему бы и нет!
Берем:
1 чашка нарезанной кубиками папайи,
1 нарезанный банан,
Вода (по мере необходимости).
Сложите кусочки папайи и банана в блендер и смешайте, затем добавьте воду, и снова перемешайте.
Пейте получившуюся смесь 1-2 раза в день, пока не уйдут симптомы запора.
Папайя обладает свойствами, которые не только помогают лучше переваривать пищу, но и вовремя ходить в туалет.
3. Банан и овсянка
Это уже ближе к реальности.
Ингредиенты:
Овсянка — ½ стакана,
1 большой и очень спелый банан,
¼ стакан воды или молока,
Мед (по необходимости).
Процесс:
Возьмите сковороду или кастрюлю, и добавьте в неё овсянку, мелко нарезанный банан и воду или молоко. Поставьте сковороду на средний огонь и доведите до кипения.
Когда масса начнет загустевать, снимите с огня и дайте остыть. После этого, добавьте мед и ешьте.
Альтернативно, можно эту смесь прогнать через блендер и выпить.
Принимать 1-2 раза в день.
Овсяные хлопья тоже богаты клетчаткой, плюс успокаивают Вата дошу, поэтому, в целом, могут быть полезны при проблемах с дефекацией.
Вывод
Итак, вызывает ли банан запор? Или же напротив, помогает от него избавиться?
В целом, этот фрукт может помочь решить проблему, но многое будет зависеть от вашей аюрведической конституции, поэтому, скорее всего, придётся поэкспериментировать.
А что там говорилось про понос?
А, ну да, можно и от поноса их использовать.
Возьмите ½ стакана йогурта, 1 спелый банан, воду (сколько нужно) и 1-2 чайные ложки мёда.
Закиньте все это в блендер, затем выпейте.
Опять же, можно и просто нарезать банан, смешать его йогуртом и мёдом, и съесть.
В целом, принцип приёма тот же: 1-2 раза в день, пока не уйдут симптомы запора.